2014 / Passion Pyrex │ 1915-2015 L’histoire des 100 ans d’une grande marque /

passion Pyrex
Photographies réalisées pour le livre « Passion Pyrex, 1915-2015 L’histoire des 100 ans d’une grande marque » paru aux éditions du Cherche-midi.

CENTENAIRE !On a tous une histoire avec Pyrex… Qui n’a pas dans sa cuisine un ustensile Pyrex ? Certains, le plat à gratin, le moule à tarte, le verre mesureur, sont depuis longtemps des incontournables. D’autres, comme l’anti-monte-lait ou le biberon, ont disparu des rayonnages mais pas de nos placards ni de nos souvenirs. Tous sont des icônes de la cuisine.Passer un ustensile en verre de très hautes températures au froid intense nous semble aujourd’hui évident, mais c’est au départ une prouesse, une invention révolutionnaire qui a vu le jour en 1915. Depuis, Pyrex n’a cessé d’innover et propose tous les matériaux indispensables à la cuisine d’aujourd’hui.Passion Pyrex retrace cent ans d’une aventure scientifique, technique, et humaine, et nous invite à découvrir les coulisses des cuisines de 1920 à 2040 ou comment les innovations technologiques ont métamorphosé la corvée de la préparation du repas en plaisir.

-Date parution: 06/11/2014
-Dimensions: 260 x 240 mm
-Nombre de pages: 168

ClientÉditions du Cherche-midi / PyrexServicesPhotographies : reportage, portrait, nature morteAnnée2014Lienwww.cherche-midi.com